header

Claesson´s Karolinen, vecka 04

Måndag
Baconlindad kötftärslimpa med gräddsås, broccoli och rostad potatis
Mandelpanerad kolja med tartatsås, kokt potatis, citron
Veg: Tagliatelle med svamp och grönsakssås, riven parmesan

Tisdag
Stekt rimmat sidfläsk serveras med raggmunk och rårörda lingon
Ugnsbakad torsk, gräslöksås, rostade morötter, örtslungad potatis
Veg: Ost och grönsakspaj med mixsallad och dressing

Onsdag
Klassisk kalops med persilje potatis och inlagda rödbetor
Grönsaksfylld spätta med safran& tomatsås, spenatpotatis
Veg: Rödbetsbiffar med matvetewok och chevrecreme

Torsdag
Ärtsoppa med pannkakor, sylt och grädde
Hjortfärsbiff med lingonsky, potatispuré, smörade ärter
Veg: Dumplings med råstekt broccoli, basmatiris

Fredag
Kycklingfilé fylld med färskostpesto, chiligräddsås, klyftpotatis
Krämig viltskavspanna med kantareller, buljongkokt ris, rårörda lingon
Veg: Pulled oumphburgare med klyftpotatis

Veckans soppa Broccolisoppa med röktsidfläsk 70:-

Måndag – Fredag Lunch 11.00 – 13:30

89:-  inkl. dryck, sallad, bröd, smör och kaffe

Hämtlåda 80:- inkl. sallad och bröd/smör

Från grillen
Club sandwich med bacon, tomat, rödlök, sallad samt pommes frites99:-

Caesarsallad med kycklingfilé, bacon, och krutonger 99:-

150gram Angusburgare med BBQ sås & rostad lök, serveras med sallad, tomat, syrad
rödlök, saltgurka , coleslaw samt pommes frites 99:- inkl dryck & kaffe

150gram Angusburgare med cheddarost & bacon , serveras med sallad, tomat, syrad rödlök,
saltgurka , coleslaw samt pommes frites 99:- Inkl dryck & kaffe

Claessons fish & chips med vinägeraioli, pommes frites 99:- inkl dryck

Claesson´s Andra, vecka 4

Måndag:
Kormagryta med kyckling, grönsaker samt äggnudlar
Torsk med dill & färskosttäcke, saffranssås samt kokt potatis
Veg: Kormagryta med rotfrukter, broccoli &  lök. serveras med äggnudlar

Tisdag:
Helstekt karré, honung & soyamarinerad med timjangräddsås samt äppelsallad
Fiskgratäng med jordärtskocka & gräslök. Serveras med potatismos
Veg: Falafel med myntayoghurt samt grönsaksbulgur

Onsdag:
Hjortfärsbiff med enbärsgräddsås, rostad potatis & konjakssyltade lingon
Cajunstekt Sejfilé med mango & koriandersalsa samt sötpotatismos
Veg: Paj med mozarella, spenat samt soltorkade tomater.
Serveras med sallad & örtaioli

Torsdag:
Klassisk Porterstek på fransyska med inlagd gurka & svartvinbärsgelé
Örtpanerad Sej med pepparrotscrème. Serveras med kokt potatis
Veg: Blomkålssoppa med Pannkakor, sylt & grädde

Fredag:
Fläsknoisette med pepparsås, serveras med rostade rotfrukter
Dillfärserad kolja med räksås samt potatismos
Veg: Quornfärsbiff med pepparsås, serveras med rostade rotfrukter

Måndag – Fredag

Lunch 11.30 – 14.00, Öppet för take away-sallad 9.00-15.30

Dagens husman 89kr inkl. dryck, sallad, bröd, smör och kaffe, med våra förköpskort har ni 10% i

Rabatt på vår husmanskost, finns som 5 eller 10 luncher.

Hämtlåda 85:- inkl. sallad och bröd/smör
Sallader
Take Away 85:-
I Restaurangen inkl. dryck & kaffe 90:-

Från grillen

Toast med kyckling & bacon, parmesancrème och pommes frites 99:-

Cheddar & Baconburgare, 150 gram angusburgare, briochebröd,
knaperstekt bacon, cheddarost, bbq-dressing, saltgurka  99:-

Jalapeno & cream cheese, 150 gram angusburgare, briochebröd, jalapeno, cream cheese, mango chutney, saltgurka

Haloumi & avocado, stekt haloumi, briochebröd avocado, saltgurka
Välj mellan Bbq-dressing eller Mango chutney

I våra burgare och toast ingår:
sallad, tomat, inlagd rödlök & pommes frites

Äter ni hos oss så ingår måltidsdryck, råkostsallad & kaffe för 99:-
Burgarna går att beställa som ”Dubbelburgare” för 139:- (2 X 150 gram)
take away: 90:- inkl. råkost (dubbelburgare 130:-)

Claesson ́s Andra
Sommargatan 110, Studenternas Hus
Tel. 054-190630