Claesson´s Karolinen, vecka 21
Måndag
Pytt i panna med inlagda rödbetor och stekt ägg
Panerad torskfilé med remouladsås, kokt färskpotatis, citron
Veg: Het böngryta med rödcurry serveras med jasminris
Tisdag
Strimlad biff i sås på rödcurry, ingefära, lime, serveras med ris och rostade nötter
Ugnsbakad kolja med kräftsås, smaksatt med dillfrö, västerbottenpotatis, morot
Veg:Fetaostfyllda broccolibiffar med tomatsås, färskpotatissallad
Onsdag
Köttbullar med persilja, vitlök, citron, tryffelkokt tomatsås, tagliatelle, ruccola
Stekt dillströmming med brynt smör, potatispuré, rårörda lingon
Veg: Fylld zucchini med kokt ris och ratatouille
Torsdag
Grönsaksfylld spätta med tomat och saffransås, kokt färskpotatis
BBQ glaserat fläsklägg på ben, grillad maj, klyftpotatis
Veg: Kikärtsbiffar med bulgurwok, vitlöksyoughurt
Fredag
Lax och skaldjursbiff med örtpotatis, vitvinsås, plocksallad
Wallenbergare med rödvinsås, potatispuré, smörade ärtor och lingon
Veg:Vegetarisk paella
Veckans soppa Fänkolsoppa med rostad paprika 70:-
Måndag – Fredag Lunch 11.00 – 13:30
89:- inkl. dryck, sallad, bröd, smör och kaffe
Hämtlåda 80:- inkl. sallad och bröd/smör
Från grillen
Club sandwich med bacon, tomat, rödlök, sallad samt pommes frites99:-
Caesarsallad med kycklingfilé, bacon, och krutonger 99:-
150gram Angusburgare med BBQ sås & rostad lök, serveras med sallad, tomat, syrad
rödlök, saltgurka , coleslaw samt pommes frites 99:- inkl dryck & kaffe
150gram Angusburgare med cheddarost & bacon , serveras med sallad, tomat, syrad rödlök,
saltgurka , coleslaw samt pommes frites 99:- Inkl dryck & kaffe
Claessons Räksallad 99:- inkl dryck
Claesson´s Andra, vecka 21
Måndag:
Pankostekt kycklingfilé med kokosmjölk & tikka masala , basmatiris
Sejfilé med ört & färskosttäcke, vitvinsås samt kumminpotatis
Kålpudding, gräddsås och lingon, stekt potatis
Tisdag:
Stekt rimmat sidfläsk serveras med raggmunk & rårörda lingon
Sotad Kummel med citroncrème samt dillbakad potatis
Falafel med myntayoghurt och grönsaksbulgur
Onsdag:
Italienska kalvköttbullar med, spagetti pesto rosso
Stekt flundra med örtaioli samt kokt färskpotatis
Ugnsrostade grönsaker med grovriven grana padano och rosmarincrème
Torsdag:
Chilibakad Högrev med chimichurri & klyftpotatis
Fisk och rotfruktsgryta med persilja och tomat, toppas med Saffransaioli
Veg: Majssoppa toppad med fetaostcrème, Pannkakor, sylt & grädde
Fredag:
Kycklingschnitzel med basilikagräddsås och ugnsstekta rotfrukter
Torsk med tomat-tapenad, citrussås och rostade grönsaker
Veg: Blomkålsbiffar,parmesancrème samt pepparrostad potatis
Måndag – Fredag
Lunch 11.30 – 14.00, Öppet för take away-sallad 9.00-15.30
Dagens husman 89kr inkl. dryck, sallad, bröd, smör och kaffe, med våra förköpskort har ni 10% i
Rabatt på vår husmanskost, finns som 5 eller 10 luncher.
Hämtlåda 84:- inkl. sallad och bröd/smör
Sallader
Take Away 85:-
I Restaurangen inkl. dryck & kaffe 90:-
Från grillen
Toast med kyckling & bacon, parmesancrème och pommes frites 99:-
Cheddar & Baconburgare, 150 gram angusburgare, briochebröd,
knaperstekt bacon, cheddarost, bbq-dressing, saltgurka 99:-
Jalapeno & cream cheese, 150 gram angusburgare, briochebröd, jalapeno, cream cheese, mango chutney, saltgurka
Haloumi & avocado, stekt haloumi, briochebröd avocado, saltgurka
Välj mellan Bbq-dressing eller Mango chutney
I våra burgare och toast ingår:
sallad, tomat, inlagd rödlök & pommes frites
Äter ni hos oss så ingår måltidsdryck, råkostsallad & kaffe för 99:-
Burgarna går att beställa som ”Dubbelburgare” för 139:- (2 X 150 gram)
take away: 90:- inkl. råkost (dubbelburgare 130:-)
Claesson ́s Andra
Sommargatan 110, Studenternas Hus
Tel. 054-190630