header

Claesson´s Karolinen Vecka 14

Måndag
vår klassiska pytt i panna med stekt ägg och inlagda rödbetor
Mandelpanerad lax, gräslökssås potatis, spenat, lök och ärter
Veg:
Falafelwrap med melon och bulgursallad, chilimajonnäs

Tisdag
Bakad Skreirygg med örtpotatisbakelse, skaldjurssås och vårprimörsallad
Kalvfärsbiff serveras med cognacsgräddsås, rostad potatis och ångade grönsaker
Veg:Krämig pasta med tomat och halloumi

Onsdag
Smörstekt sej med potatispure, bouillabaissesås, och skaldjurssallad
Ungersk gulashgryta, saltgurka och persiljekräm samt buljongkokt ris
Veg:Pulled oumph burgare med potatisklyftor

Torsdag
Rostbiff på innanlår, serveras med potatisgratäng, dijonkräm och rödvinsky
Dillstekt färsk kolja med ljummen tomat/potatissallad samt citronsmörsås
Veg:Chili sin carne med grönsaksris

Fredag
Viltfärsbiff med palsternackspure, lingonsky
Grillspett med kyckling, fläskfile och kryddig korv, klyftpotatis, majs och BBQsås
Veg:Bönenchiladas med tomatsalsa och mixsallad

Veckans soppa  Svampsoppa med smak av tryffe  75:-

Måndag – Fredag Lunch 11.00 – 13:30

99:-  inkl. dryck, sallad, bröd, smör och kaffe

Med vårt förmånskort – blir 11:e lunchen gratis

Hämtlåda 89:- inkl. sallad och bröd/smör

Från grillen
Club sandwich med bacon, tomat, rödlök, sallad samt pommes frites109:-

Caesarsallad med kycklingfilé, bacon, och krutonger 99:-

180gram Angusburgare med BBQ sås & rostad lök, serveras med sallad, tomat, syrad
rödlök, saltgurka , coleslaw samt pommes frites 109:- inkl dryck & kaffe

180gram Angusburgare med cheddarost & bacon , serveras med sallad, tomat, syrad rödlök,
saltgurka , coleslaw samt pommes frites 109:- Inkl dryck & kaffe

Claessons pulled pork burgare med cloeslaw,plocksallad, pommes frites 109:- inkl dryck & kaffe

Claesson´s Andra, vecka 13

Måndag
Krämig kycklinggryta med lufttorkad skinka och basilika, serveras med spagetti & riven grana padano
Pankostekt flundra, serveras med dansk remoulad & dillkokt potatis
Veg: Pasta pesto, serveras med vitlöksfrästa svamp & riven grana padano 

Tisdag
Bbq-marinerad kotlettrad, serveras med ugnsstekta grönsaker och chilimajonnäs
Laxfärsbiff serveras med honung & senapscrème samt parmesanrostad potatis
Veg: Qournfärsbiff serveras med honung & senapscrème samt parmesanrostad potatis

Onsdag
Pannbiff med pepparsås, vinbärsgelé samt stekt potatis
Fiskgratäng med purjolök, dill och prästost, serveras med potatismos
Veg:  ”Pulled Jackfruit”, serveras i ostgratinerad tortilla med salsa

Torsdag
Viltskavsgryta med svamp, persilja & messmör, serveras med ris
Cajunsotad torsk, serveras med fänkålscoleslaw & friterad potatis
Veg: Pumpasoppa toppad med chilicréme fraiche serveras med Pannkakor, sylt & grädde

Fredag
Schnitzel, serveras med rödvinsås, persiljefrästa ärtor & örtrostad potatis
Klassisk krämig Fisksoppa med tomat, grädde, vitt vin, serveras med rouille och krutonger
Veg: Auberginschnitzel fylld med chèvre, serveras rödvinsås, persiljefrästa ärtor & örtrostad potatis

Måndag – Fredag

Lunch 11.30 – 14.00

Dagens husman 99kr inkl. dryck, sallad, bröd, smör och kaffe, med våra förköpskort har ni 10% i rabatt på vår husmanskost, finns som 5 eller 10 luncher.

Hämtlåda ordinarie pris 90:- inkl. sallad och bröd/smör
Denna vecka erbjuder vi vid förbokning av ”take away-lunch” 85:- inkl. läsk/lättöl/mineralvatten för 95:-. utkörning i mån av tid. Boka på claessonsrestauranger@outlook.com

Claesson ́s Andra

Sommargatan 110, Studenternas Hus
Tel. 054-190630