Claesson´s Karolinen Vecka 4
Måndag
Grönpepparkyckling med grönsaksris, picklad rödlök, soyabönor
Stekt torskrygg med danskremoulad, kokt potatis, brynta champinjoner
Veg:Bakad sötpotatis med getostkräm och avokado
Tisdag
Claessons köttbullar i gräddsås, potatispuré, lingon
Lättrimmad torskfilé med ägg och gräslökssås, kokt potatis
Veg:Halloumi- och zucchinibiffar med yoghurtpickles
Onsdag
Skånsk kalops med rödbetor, persiljepotatis
Ugnsbakad kolja med havskräftssås, kokt potatis, rostad blomkål
Veg:Böntortillias med pico de gallo och rostad chilimajs
Torsdag
Ärtsoppa serveras med pannkakor, sylt och grädde
Fläskkarré 12h, rödvinsås, champinjoner, smålök, potatispuré med rostad vitlök
Veg:Asiatisk linsgryta med ris
Fredag
Lammfärsspett med ratatouille, klyftpotatis, vitlöksyoughurt
Tagliatelle med fläskfilé i pestosås, grönsaker, ruccola, parmesan
Veg: : Vegetarisk pizza
Veckans soppa Morotsoppa med ingefära 70:-
Måndag – Fredag Lunch 11.00 – 13:30
94:- inkl. dryck, sallad, bröd, smör och kaffe
Med vårt förmånskort – blir 11:e lunchen gratis
Hämtlåda 85:- inkl. sallad och bröd/smör
Från grillen
Club sandwich med bacon, tomat, rödlök, sallad samt pommes frites104:-
Caesarsallad med kycklingfilé, bacon, och krutonger 99:-
180gram Angusburgare med BBQ sås & rostad lök, serveras med sallad, tomat, syrad
rödlök, saltgurka , coleslaw samt pommes frites 104:- inkl dryck & kaffe
180gram Angusburgare med cheddarost & bacon , serveras med sallad, tomat, syrad rödlök,
saltgurka , coleslaw samt pommes frites 104:- Inkl dryck & kaffe
Rökig chiligryta på fransyska med gräddfil, cheddar och bröd 104:- inkl dryck
Claesson´s Andra, vecka 4
Måndag:
Baconlindad Kalvfärslimpa, svampsås samt stekt potatis samt gelé
Sesambakad sejrygg, serveras med dillrostade grönsaker samt citron & soyasås
Veg: Pasta bolognese, serveras med Grovriven Grana padano
Tisdag:
Kycklinglår fyllt med färskost och oregano, serveras med rödvinsås och rostad potatis
Örtstekt Vitling, serveras med gräslöksvelouté samt potatismos
Veg: Vårrullar, Chili & ingefäramarinerade nudlar. serveras med sweet chilicrème
Onsdag:
Klassiska Köttbullar med gräddsås, lingon & pressgurka
serveras med potatismos
Örtfärserad sej, tomat & vitvinssky serveras med vitlökssrostade rotfrukter
Veg: Tacokryddad Qourn & fetaostpaj, serveras med tomatsallad & salsacrème
Torsdag:
Cajunstekt Karré, serveras med mango & Chilicrème samt råstekta rotfrukter
Kokt lättrimmad torsk med äggsås, serveras med kokt potatis och brynt smör
Veg: Röd linssoppa med ingefära & citron , serveras med pannkakor, sylt och grädde
Fredag:
Schnitzel med tryffelsky, serveras med råstekt potatis samt kaprissmör
Tomat & mozarellabakad kolja, ‘basilika & vitvinssås, serveras med örtrostad potatis
Veg: Ostgratinerade & Grönsaksfyllda tortillas, serveras med avocadocrème & Sallad
Måndag – Fredag
Lunch 11.30 – 14.00
Dagens husman 94kr inkl. dryck, sallad, bröd, smör och kaffe, med våra förköpskort har ni 10% i
Rabatt på vår husmanskost, finns som 5 eller 10 luncher.
Hämtlåda 85:- inkl. sallad och bröd/smör
Från grillen
Bacon & Cheddar
150 gram angusburgare, Bbq-dressing, knaperstekt bacon, saltgurka, briochebröd, tomat sallad, rödlök & pommes frites
99:-
Salsa & Avocado
150 gram angusburgare, Tomatsalsa, Avocado, friterade lökringar, saltgurka, briochebröd, tomat sallad, rödlök & pommes frites
99:-
Kyckling & Bacon
Kycklingfilé, knaperstekt bacon, rostat lantbröd, parmesancrème, tomat sallad, rödlök & pommes frites
99:-
Caesarsallad
Romansallad, bacon, krutonger & caesardressing Toppas med Kycklingfilé eller räkor
99:-
Gulaschsoppa
Mörkokt högrev, toppas med crème fraiche, finns även som vegetarisk
75:- här 69:- take away
Äter ni hos oss så ingår måltidsdryck, råkostsallad & kaffe för 99:-
Burgarna går att beställa som ”Dubbelburgare” för 139:- (2 X 150 gram)
take away: 90:- inkl. råkost (dubbelburgare 130:-)
Claesson ́s Andra
Sommargatan 110, Studenternas Hus
Tel. 054-190630