
Claesson´s Karolinen Vecka 50
Måndag
Viltskavsgryta med svamp, potatispuré, lingon
Fishcake med lime och kokossås, basmatiris, pak choi
Veg: Burrata fylld pasta med pesto, örtsallad, krispig palsternacka
Tisdag
Stek fläsk med raggmunk, löksås, rårörda lingon
Claessons fiskgryta, med rotfrukter, parmesanaioli
Veg:Burrata fylld pasta med pesto, örtsallad, krispig palsternacka
Onsdag
Panerad kycklingfilé, äppelcidersås med svartpeppar, rostad potatis, picklad lök
Ugnsbakad lax, skaldjurssås, potatis, fänkål
Veg:Burrata fylld pasta med pesto, örtsallad, krispig palsternacka
Torsdag
Stängt
Restaurangen abonnerad
Veg:
Fredag
Wallenbergare, brynt smör, potatispuré, rårörda lingon
Torskfilé, Sandefjordssås, kokt potatis, sockerärter och dill
Veg:Burrata fylld pasta med pesto, örtsallad, krispig palsternacka
Måndag – Fredag Lunch 11.00 – 13:30
135:- inkl. dryck, sallad, bröd, smör och kaffe
Med vårt förmånskort – blir 11:e lunchen gratis
Hämtlåda 125:- inkl. sallad och bröd/smör
Från grillen
Sallader 129:-
Välj bas: pestomarinerad pasta, Glasnudlar, Quinoa, Bulgur
Välj topping: Räkor, kyckling, varmrökt lax, halloumi, salami,
Välj dressing: Örtmajonnäs, chilimajonnäs, aioli
Poke Bowl 139:-
Ris, salladsmix, avokado, mango, sojabönor, gurka, sjögrässallad
Välj topping
Marinerad tonfisk, räkor, kyckling eller halloumi
Kyckling sandwich med bacon, tomat, rödlök, sallad samt pommes frites145:-
Caesarsallad med kycklingfilé, bacon, och krutonger 129:-
150gram Angusburgare med tryffelmajonnäs, ölbräserad lök, serveras med sallad, tomat, syrad
rödlök, saltgurka , coleslaw samt pommes frites 145:- inkl dryck & kaffe
150gram Angusburgare med cheddarost & bacon , serveras med sallad, tomat, syrad rödlök,
saltgurka , coleslaw samt pommes frites 145:- Inkl dryck & kaffe
Steak Sandwich
Marinerad flankstek, riven pepparrot, sallad, tomat, lök, majonnäs, rostad brioche serveras med pommes frites
149:- Inkl dryck & kaffe
Claesson´s Andra, vid Karlstads Universitet.
Vecka 49 – vecka 1
Våra luncher håller stängt under december. Vi befinner oss på vår restaurang på Karolinen under denna period och har julbord mest hela dagarna
Luncherna öppnar åter 7 januari
Lunch 11.30 – 14.00
135:- inkl. dryck, sallad, bröd, smör och kaffe
Med vårt förmånskort – blir 11:e lunchen gratis
Hämtlåda 125:- inkl. sallad och bröd/smör
Varmt välkomna in till oss!