header

Claesson´s Karolinen Vecka 39

Måndag
Claessons köttbullar i gräddsås, potatispuré, picklad gurka, lingon
Friterad torsk med lime och spenatmajonnäs, rostad potatis

Veg:Risotto med stekt svamp, friterad grönkål

Tisdag
Rimmat sidfläsk, raggmunk serveras med rårörda lingon
Smörstekt kolja, Sandefjordsås, kokt potatis, örtslungad morot

Veg:Risotto med stekt svamp, friterad grönkål

Onsdag
Nattbakad fläskkarré med ljummen rotfruktssallad, picklad rödlök, rödvinssky
 Citron och persiljebakad laxfilé, potatispuré, vitvinssås

Veg:Risotto med stekt svamp, friterad grönkål

Torsdag
Ärtsoppa med fläsk, pannkakor, sylt och grädde
Majskycklingbröst, rostad vitlökssås, potatis, höstäpplen, sticklök, sockerärter
Panerad sejfilé Skagencreme, kokt potatis, citron

Veg: Risotto med stekt svamp, friterad grönkål

Fredag
Wallenbergare med kantarellsås, potatispuré, gröna ärter och lingon
Ugnsbakad torsk med brödkrisp, gulbeta, bacon, kapris, citronsmörsås, kokt potatis

Veg: Risotto med stekt svamp, friterad grönkål

Veckans soppa  Pumpasoppa med saltrostade frön 75:-

Måndag – Fredag Lunch 11.00 – 13:30

99:-  inkl. dryck, sallad, bröd, smör och kaffe

Med vårt förmånskort – blir 11:e lunchen gratis

Hämtlåda 94:- inkl. sallad och bröd/smör

Från grillen
Club sandwich med bacon, tomat, rödlök, sallad samt pommes frites115:-

Caesarsallad med kycklingfilé, bacon, och krutonger 99:-

180gram Angusburgare med BBQ sås & rostad lök, serveras med sallad, tomat, syrad
rödlök, saltgurka , coleslaw samt pommes frites 115:- inkl dryck & kaffe

180gram Angusburgare med cheddarost & bacon , serveras med sallad, tomat, syrad rödlök,
saltgurka , coleslaw samt pommes frites 115:- Inkl dryck & kaffe

Vegetarisk burgare med tryffelaioli, stekt lök, tomat, sallad, colesalw samt pommes frites 115:-

Claesson´s Andra, vecka 39

Måndag:
Hjortköttbullar, serveras med timjansgräddsås samt kokt färskpotatis & lingon
Fiskgratäng toppad med västerbottenost och smörstekt purjolök, serveras med potatismos
Veg: Falafel, serveras med grönsaksbulgur samt örtaioli

Tisdag:
Hemskuren Pytt i panna, serveras med inlagda betor och stekt ägg
Fransk fisksoppa med torsk och lax, smaksatt med tomat, saffran & fänkål, serveras med vitlöksbröd
Veg: Svamp & grönsakslasagne, serveras med tomat & vitkålssallad

Onsdag:
Krämig Pasta Pesto, serveras med strimlad biff och riven grana padano
Pankostekt sej, serveras med ljummen potatisallad & ceasardressing
Veg: Krämig Pasta Pesto, serveras med persiljefräst svamp och riven grana padano

Torsdag:
Dragon och salviakryddad kycklingbiff, serveras med Tomat & vitvinssky samt potatismos
Laxfärserad flundra, servers med citronsås samt kokt potatis
Veg:Tacosoppa, toppad med rostade majschips och crème fraîche, serveras med pannkakor, sylt och grädde

Fredag:
Örtmarinerad Fläskfilé, serveras med vår egna Chilibearnaise & klyftpotatis
Kryddbakad torsk, serveras med rostade rotfrukter samt avokadoröra
Cajunkryddadde Quornbiffar serveras med vår egna Chilibearnaise & klyftpotatis

Idag bjuder vi på Dessert!

 

Måndag – Fredag

Lunch 11.30 – 14.00

Dagens husman 99kr inkl. dryck, sallad, bröd, smör och kaffe, med våra förköpskort har ni 10% i rabatt på vår husmanskost, finns som 5 eller 10 luncher.

Hämtlåda ordinarie pris 90:- inkl. sallad och bröd/smör
Denna vecka erbjuder vi vid förbokning av ”take away-lunch” 85:- inkl. läsk/lättöl/mineralvatten för 95:-. utkörning i mån av tid. Boka på claessonsrestauranger@outlook.com