Claesson´s Karolinen, vecka 42
Måndag
Pytt i panna med stekt ägg och inlagda rödbetor
Fiskgratäng med havskräftssås, hackade skaldjur med örter serveras med potatispuré
Veg: Rostade rotfrukter med qournspett het tomatsås
Tisdag
Stekt rimmat sidfläsk med raggmunk serveras med rårörda lingon
Mandelpanerad torskfilé med remouladsås, kokt potatis, citron
Veg: Rödbetsraggmunk med fetaostcremé, plocksallad
Onsdag
Grönsaksfylld spätta med gräslöksås, kokt potatis
Kyckling Stroganoff med buljongkokt grönsaksris, gräddfil, saltgurka
Veg:Pasta pesto med soltorkade tomater, örter och broccoli
Torsdag
Ärtsoppa med fläsk serveras med pannkakor, sylt och grädde
Viltköttbullar med gräddsås, potatispuré, råröda lingon, inlagd gurka
Veg: Majs och fetaostbiffar med tomatsalsa, grönsaksris
Fredag
Claessons fish & chips med klyftpotatis, vinägeraioli, picklad fänkål
Schnitzel med kaprissmör, rösti, rödvinsås, citron
Veg: Ostgratinerade grönsaksfyllda tortillas serveras med salsa och gräddfil
Veckans soppa Spenatsoppa med ägg 70:-
Måndag – Fredag Lunch 11.00 – 13:30
89:- inkl. dryck, sallad, bröd, smör och kaffe
Hämtlåda 80:- inkl. sallad och bröd/smör
Från grillen
Club sandwich med bacon, tomat, rödlök, sallad samt pommes frites99:-
Caesarsallad med kycklingfilé, bacon, och krutonger 99:-
150gram Angusburgare med BBQ sås & rostad lök, serveras med sallad, tomat, syrad
rödlök, saltgurka , coleslaw samt pommes frites 99:- inkl dryck & kaffe
150gram Angusburgare med cheddarost & bacon , serveras med sallad, tomat, syrad rödlök,
saltgurka , coleslaw samt pommes frites 99:- Inkl dryck & kaffe
Pulled pork burgare med coleslaw, plocksallad, pommes frites 99:- inkl dryck
Claessons fish & chips med vinägeraioli, pommes frites 99:- inkl dryck
Claesson´s Andra, vecka 42
Måndag:
Krämig fläskfilégryta med ädelost & basilika, spagetti
Dillpestobakad torsk med vitvinssås & kokt potatis
Veg: Krämig Quorngryta med ädelost & basilika, spagetti
Tisdag:
Citron & Timjanmarinerad kycklingklubba med bbq-gräddsås & klyftpotatis
Fiskgratäng med färskrökt lax & purjolök serveras med potatismos
Veg: Falafel med bulgurwok samt sweet chilicrème
Onsdag:
Pytt i Panna med inlagda rödbetor & stekt ägg
Citronbakad torsk med dillvelouté. serveras med Örtpotatismos
Veg: Pytt i panna med inlagda rödbetor & stekt ägg
Torsdag:
Pulled Pork, serveras med coleslaw & potatisklyftor
Friterad sej med örtremoulad samt rostad potatis
Veg: Krämig Blomkålssoppa, serveras med pannkakor, sylt & grädde
Fredag:
Hjortfärsbiff med enbärsgräddsås, rårörda lingon & rostad potatis
Färskostbakad kummel med citronsås & rostade rotfrukter
Veg: Tacopaj med sambalcrème samt tomatsallad
Lördag- Extraöppet på grund av högskoleprovet, 12.00-14.00:
Wallenbergare, serveras med brynt smör & lingon samt potatismos
Torsk med räksås, sauterade grönsaker samt rostad potatis
Sojabiff med pepparsås, sauterade grönsaker samt rostad potatis
Måndag – Fredag
Lunch 11.30 – 14.00, Öppet för take away-sallad 9.00-15.30
Dagens husman 85kr inkl. dryck, sallad, bröd, smör och kaffe, med våra förköpskort har ni 10% i
rabatt på vår husmanskost, finns som 5 eller 10 luncher.
Hämtlåda 80:- inkl. sallad och bröd/smör
Sallader
Take Away 85:-
I Restaurangen inkl. dryck & kaffe 90:-
Från grillen
Toast med kyckling & bacon, parmesancrème och pommes frites 99:-
Cheddar & Baconburgare, 150 gram angusburgare, briochebröd,
knaperstekt bacon, cheddarost, bbq-dressing, saltgurka 99:-
Jalapeno & cream cheese, 150 gram angusburgare, briochebröd, jalapeno, cream cheese, mango chutney, saltgurka
Haloumi & avocado, stekt haloumi, briochebröd avocado, saltgurka
Välj mellan Bbq-dressing eller Mango chutney
I våra burgare och toast ingår:
sallad, tomat, inlagd rödlök & pommes frites
Äter ni hos oss så ingår måltidsdryck, råkostsallad & kaffe för 99:-
Burgarna går att beställa som ”Dubbelburgare” för 139:- (2 X 150 gram)
take away: 90:- inkl. råkost (dubbelburgare 130:-)
Claesson ́s Andra
Sommargatan 110, Studenternas Hus
Tel. 054-190630