header

Student

På Claessons Andra vid universitetet kan vi ta emot sittningar på mellan 30-90 personer. I vår restaurang på Karolinen har vi tre olika lokaler (upp till 200, 100 och 60 personer) och vi visar gärna upp vilka möjligheter som finns.

Vi erbjuder studentanpassade matpaket och studentrabatt i barerna. Vi kan hjälpa er boka underhållningen eller så har ni ordnat det själva och förfogar över våra scener och dansgolv efter era önskemål. Hör gärna av er om ni undrar över något!

Studentbufféer
  • På catering 180:-
  • Hos oss 245:- inkl. 1 glas vin / 1 st 33cl. Starköl.

Buffé 1:
Marinerade kycklingspett med asiatisk nudelsallad
Rostbiff med örtaioli
Potatisgratäng
Mixsallad
Brödkorg
Dessert
Vår egna brownie samt grädde och jordgubbar

Buffé 2:
Timjanmarinerad rostbiff på innanlår med picklade lök dijon & honungs crème
Gremolata bakad laxsida med räkmajonnäs
Potatissallad med Caesardressing, bacon, parmesan
Mixsallad& bröd
Dessert
Vaniljpannacotta med bär

3 rätters: 340:- inkl. 1 glas vin eller 1 st 33cl. Starköl samt kaffe
Givetvis går det bra att byta ut rätter från båda menyerna.

Förrätt
Liten tomatsallad med italienska charkuterier
Varmrätt
Helstekt fläskfilé med pepparsås, ugnsbakad morot, klyftpotatis
Dessert
Mjölkchokladpannacotta

Förrätt
Skagen toast med plocksallad och citron
Varmrätt
Majskycklingfilé med BBQsås ugnsbakade tomater & rotfruktskaka
Dessert
Limecheesecake