Claesson´s Karolinen Vecka 25

Måndag
Pytt i panna med ägg, smörstekta rödbetor
Friterad flundra, Danskremoulad, kokt färskpotatis, picklad rödlök
Veg: Mozzarella med tomater, rödbetor, pesto och rostade nötter

Tisdag
Stekt rimmat fläsk med raggmunk, löksås, rårörda lingon
Ugnsbakad torskfilé, gräddkokt spenat, färskpotatis
Veg:Mozzarella med tomater, rödbetor, pesto och rostade nötter

Onsdag
Köttbullar i gräddsås, potatispuré. Lingon, picklad gurka
Stekt sejfilé, skaldjurssås, färskpotatis, fänkål
Veg:Mozzarella med tomater, rödbetor, pesto och rostade nötter  

Torsdag
Helstekt fläkytterfilé, chimichurri, rostad färskpotatis med ädelost
Laxtartar med äpple, salladslök, hummersås, pasta
Veg: Mozzarella med tomater, rödbetor, pesto och rostade nötter

Fredag
Stängt
Trevlig midsommar
Veg:

Måndag – Fredag Lunch 11.00 – 13:30

139:-  inkl. dryck, sallad, bröd, smör och kaffe

Med vårt förmånskort – blir 11:e lunchen gratis

Hämtlåda 125:- inkl. sallad och bröd/smör

Från grillen
Sallader 135:-
Välj bas: pestomarinerad pasta, Glasnudlar, Quinoa, Bulgur
Välj topping: Räkor, kyckling, varmrökt lax, halloumi, salami,
Välj dressing: Örtmajonnäs, chilimajonnäs, aioli, mango/currydressing

Poke Bowl 145:
-
Ris, salladsmix, avokado, mango, sojabönor, gurka, sjögrässallad
Välj topping
Marinerad lax, varmrökt lax, räkor, kyckling, beef eller halloumi

Kyckling sandwich  med bacon, tomat, rödlök, sallad samt pommes frites 149:-

Caesarsallad med kycklingfilé, bacon, och krutonger 135:-

150gram Angusburgare  med tryffelmajonnäs, ölbräserad lök, serveras med sallad, tomat, syrad
rödlök, saltgurka , coleslaw samt pommes frites 149:- inkl dryck & kaffe

150gram Angusburgare med cheddarost & bacon , serveras med sallad, tomat, syrad rödlök,
saltgurka , coleslaw samt pommes frites 149:- Inkl dryck & kaffe

Steak Sandwich
Marinerad flankstek, riven pepparrot, sallad, tomat, lök, majonnäs,  rostad brioche serveras med pommes frites
159:- Inkl dryck & kaffe

Claesson´s Andra, vid Karlstads Universitet.

Stängt.
Vi vill tacka alla våra gäster för alla år vid universitetet!

För luncher, framtida bokningar av catering eller festvåning kontakta vår restaurang på Karolinen så hjälper vi er på bästa sätt!
054-190630/info@caterikarlstad.nu